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Süße Verführung: Desserts, die den Tag versüßen
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Galaktompoureko - Grießkuchen mit Filoteig
Galaktoboureko ist ein klassisches griechisches Dessert, adaptiert aus dem Orient, das mit seinem Geschmack sofort an Sonne, Geborgenheit...

the baking historian
12. Okt.3 Min. Lesezeit


Zwetschgendatschi - Zwetschgenkuchen
Mit einem klecks Schlagsahne dazu ist es nahezu unmöglich nur ein Stück von diesem traumhaften Zwetschenkuchen zu probieren.

the baking historian
9. Okt.2 Min. Lesezeit


Vanille Cupcakes
Diese Vanille Cupcakes sind zarte, luftige Leckereien, die mit einem köstlichen Vanillegeschmack begeistern. Ihre goldene, leicht bröselige Textur ergänzt sich perfekt mit einer Sahnecreme, die sie zu einem echten Genuss macht. Mit bunten Streuseln oder frischen Früchten verziert, sind sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight. Die Geschichte der Cupcakes reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Der Begriff "cupcake" wurde erstmals 1828 in einem Rezept für

the baking historian
5. Apr.2 Min. Lesezeit


Erdbeertorte
Erdbeertorte mit Grand Marnier

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30. März3 Min. Lesezeit


Maracuja-Mandarinen-Torte
Maracuja und Mandarinen vereint in einer Sahnetorte. Sie erinnert an den Geschmack von Soleroeis erin

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23. März3 Min. Lesezeit


Tiramisutorte
Die wohl beste Tiramisutorte der Welt

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9. März1 Min. Lesezeit


Karidopita: Griechischer Walnusskuchen mit Sirup
Walnusskuchen einmal anders.

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11. Jan.2 Min. Lesezeit


Revani - Zitronen-Grieß-Kuchen
Revani - Der wohl beliebteste Zitronen-Grieß-Kuchen der Welt.

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28. Nov. 20243 Min. Lesezeit


Amerikaner - low calorie
Leckere und vor allem leichte Amerikaner, die der Figur schmeicheln. Sie sind schnell und einfach zubereitet.

the baking historian
20. Nov. 20242 Min. Lesezeit


Heidelbeer-Zitronen Muffins mit Lemon Glaze
Diese Heidelbeer-Zitronen Muffins sind so saftig und süß, dass es eine Freude ist hinein zu beißen.

the baking historian
21. Aug. 20242 Min. Lesezeit


Schokoladen-Erdbeer-Sahne-Torte
Diese dekadente Torte aus Erdbeeren, Schokolade und Sahne ist ein Hit wenn man beeindrucken möchte.

the baking historian
19. Aug. 20243 Min. Lesezeit


Sommer und Winter - Panna Cotta
Panna Cotta ist kostengünstig, schnell gemacht und himmlisch lecker.

the baking historian
10. Aug. 20242 Min. Lesezeit


Vegane Zimt-Plätzchen
Vegane Zimtplätzchen mit Mandel

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2. Apr. 20242 Min. Lesezeit


Zimtschnecken mit Toffee
Zimtschnecken mit zart schmelzendem Toffee

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1. Jan. 20243 Min. Lesezeit


Pfirsich-Auflauf
Dieses schnelle und einfache Auflauf-Rezept ist ideal für hektische Tage.

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30. Dez. 20232 Min. Lesezeit


Otia - Alexandras süßes Schmalzgebäck
Die leckeren süßen Otia, eine Art Schmalzgebäck aus Pontos, erinnern etwas an die russischen Krebli. Sie sind um einiges süßer und machen...

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25. Dez. 20232 Min. Lesezeit


Crêpes - Pfannkuchen
Pfannkuchen sind eines der beliebtesten Gerichte überhaupt. Mit diesem Rezept werden sie auch lecker sein.

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13. Dez. 20232 Min. Lesezeit


Waffeln
Dieses einmalig einfache Waffelrezept ist ideal wenn es mal schnell gehen muss.

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10. Dez. 20232 Min. Lesezeit


Evgnosias Schwarzwälder-Kirschtorte
Diese Schwarzwälder-Kirschtorte ist die Beste, die jemals gebacken wurde.

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9. Dez. 20234 Min. Lesezeit


Gugelhupf – Olgas Rezept
Dieses schnelle und einfache Gugelhupf-Razept eignet sich hervorragend für die Kaffeetafel.

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30. Nov. 20232 Min. Lesezeit
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